BRISBANE, Austrálie: Nedávná studie poukazuje na to, že koncentrované extrakty z plodů bohatých na polyfenol, jako jsou brusinky a borůvky, by mohly být prospěšné pro boj proti některým bakteriím v zubním plaku. Výsledky výzkumu provedeného na Queenslandské univerzitě v Brisbane a Univerzitě v Bristolu ve Velké Británii poukazují na potenciál brusinkových fenolů zmírňovat patogenitu zubního plaku.
Cílem studie bylo pokračovat v testování přírodních složek z ovoce jako inhibitorů bakterií a dále zkoumat jejich účinky na zdraví ústní dutiny.
Výzkumníci testovali vysoce kvalitní extrakty, připravené jako bioaktivní molekuly z brusinek, borůvek a jahod, jakož i kombinaci tří výtažků z bobulí zvanou Orofenol, na biofilmech Streptococcus mutans stáří 24 hodin a porovnávali jejich účinky na ústní prostředí.
Studie zjistila, že vyšší koncentrace brusinkového extraktu významně snížily bakteriální metabolickou aktivitu, produkci kyselin a stejně tak množství bakteriálních exopolysacharidů, což vedlo k méně kompaktní struktuře zkoumaného biofilmu. Orofenol měl také významný vliv, byl ale o něco nižší než u brusinek samotných. Borůvkový extrakt významně snížil metabolickou aktivitu a tvorbu kyselin pouze v nejvyšší koncentraci, významně však neovlivnil množství bakterií či strukturu biofilmu. Extrakt z jahod neměl na bakteriální aktivitu podstatnější vliv. Žádný z extraktů však bakterie neusmrtil.
Pokračující výzkum se bude zabývat dalšími ovocnými výtažky a jejich vlivem na orální zdravotní péči a kontrolu bakterií.
Studie pod názvem „Inhibitory effects of fruit berry extracts on Streptococcus mutans biofilms“ („Inhibiční účinky výtažků z bobulí ovoce na biofilmy Streptococcus mutans„), byla publikována online v časopisu European Journal of Oral Sciences dne 28. prosince 2018.
Štítky:
TOKIO, Japonsko: Rozsáhlý výzkum ukazuje, že bakterie Porphyromonas gingivalis je spojena se zahájením a progresí parodontálních onemocnění. ...
CHENGDU, Čína: Epidemiologická data naznačují, že zubní lékaři trpí očními onemocněními častěji než řada jiných profesních skupin. ...
GÖTEBORG, Švédsko: Bolest nebo strach z bolesti během zubního ošetření, ať už jde o anestezii, extrakci zubu nebo ortodontickou léčbu, je pro ...
DARMSTADT, Německo: Společnost exocad prodávající dentální CAD/CAM software oznámila, že se oficiálně připojila k BSA (Business Software ...
Nedávné studie ukázaly, že dětské zubní pasty, které obsahují nízké koncentrace fluoridů, ...
Společnost Henry Schein pokračuje v České republice v podpoře boje proti rakovině prostřednictvím svého programu Practice Pink™. Společnost ...
LONDÝN, Anglie: Průlomová studie z King’s College London odhalila, že keratin – získaný z lidských vlasů nebo vlny – může na zubní ...
ANKARA, Turecko: Použití standardních zubních implantátů se stalo široce akceptovanou metodou ošetření u zcela nebo částečně bezzubých ...
LONDÝN, Velká Británie: Hormonální změny, které u žen nastávají v období menopauzy, mohou způsobovat kognitivní, fyzické a psychické ...
LUCEMBURK: Vysoký podíl praktických zubních lékařů nezajistil zemím EU rovnoměrnou dostupnost zubní péče. Nová data Eurostatu ukazují, že v ...
Živý webinář
Út. 23 června 2026
2:00 (CET) Prague
Živý webinář
Út. 23 června 2026
7:00 (CET) Prague
Živý webinář
Út. 23 června 2026
9:00 (CET) Prague
Živý webinář
St. 24 června 2026
2:00 (CET) Prague
Živý webinář
St. 24 června 2026
5:00 (CET) Prague
Živý webinář
St. 24 června 2026
6:30 (CET) Prague
Dr. med. dent. Britta Hahn
Živý webinář
Čt. 25 června 2026
8:00 (CET) Prague
Dr. Hatem Algraffee, Cat Edney